PROST, CHEERS UND WILLKOMMEN IN
Hohmanns Brauerei
2008
seit
Regionales & leckeres Bier
Willkommen bei der Hohmanns Brauerei in Fulda – Ihrer Adresse für handwerklich gebraute, naturtrübe Biere nach dem deutschen Reinheitsgebot. Seit 2008 steht unser Braumeister Thorsten Susemichel gemeinsam mit seinem Team für höchste Qualität und kreativen Braugenuss, ob klassisch oder modern. Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Bierspezialitäten und erleben Sie die Kunst des Brauens aus erster Hand. Ob für besondere Anlässe oder als individuelles Kundenpräsent – bei uns wird Ihr Bier zu einem einzigartigen Erlebnis!
Handwerklich gebraut nach deutschem Reinheitsgebot. Kaufen kann man unser leckeres Bier in unserem Online-Shop oder im Hohmanns Brauhaus im Herzen der schönen Altstadt in Fulda oder in verschiedenen Verkaufsstellen Fuldas und der Rhön.
echtes Brauhandwerk. kreativer Biergenuss.
Fuldaer Kleines Helles
Fuldaer Kleines Helles: Handwerklich gebrautes helles Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 4,8 % vol.
Unser Bier gleich in der 0,33 Liter Flasche auswählen, bestellen und genießen.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Fuldaer Nachtwächterbier
Fuldaer Nachtwächter Bier: Handwerklich gebrautes dunkles Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 5,6 % vol.
Unser Bier gleich in der 0,33 Liter Flasche auswählen, bestellen und genießen.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Rhöner Landbier
Rhöner Landbier: Ist ein untergäriges Bier und wird vergoren mit untergäriger Hefe. Es hat ein bernsteinfarbenes Aussehen und schmeckt feinwürzig, mild und süffig. Dieses Bier hat ein Alkoholgehalt von 5,1 % vol. Unser Bier gleich in der 0,33 Liter Flasche auswählen, bestellen und genießen.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Rhöner Pils N°1
Rhöner Pils No. 1: Handwerklich gebrautes naturtrübes Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 4,9 % vol.
Unser Bier gleich in der 0,33 Liter Flasche auswählen, bestellen und genießen.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen (Magnum, Tradition, Spalter Select), Hefe
Fuldaer Kellerbier
Fuldaer Kellerbier: Ist ein untergäriges Bier, vergoren mit untergäriger Hefe. Es hat eine dunkle Farbe und schmeckt malzig, vollmundig, mild und süffig. Die Stammwürze liegt bei 12,9 % und unser Kellerbier hat einen Alkoholgehalt von 5,1 vol.-%
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Weizenbier Alkoholfrei
Unser alkoholfreies Weizenbier für sportlich aktive Menschen und alle anderen, die auf Alkohol verzichten möchten. Alkoholgehalt: 0 Vol.-% 0,5 l Flasche
Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hefe Hopfen, Kohlensäure
Craft Bee N°1
Das bernsteinfarbene Honigbier wird gebraut mit Tettnanger Hopfen und vier Spezialmalzen. Angestachelt von unserem aromatischen Sommerhonig entsteht der spezielle vollmundige Genuss.
Alkoholgehalt: 5,0 Vol.-% , 0,33l Flasche
Craft Bee N°2
Das Honigbier mit unserem blumig-leichten Frühlingshonig aus der Region. Eine süffig-frische Brauspezialität, die mehr ist als das Summen ihrer Teile. Frisch wie eine leichte Frühlingsbrise.
Alkoholgehalt: 5,0 Vol.-% , 0,33l Flasche
HBH Pils Bügelflasche
Unser sonnengelbes HBH Pils ist unser Favorit, für alle Freunde eines herben Bieres. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,9 % Vol.
Abgefüllt ist das Bier in der 1 Liter Bügelflasche.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Rhöner Landbier
Unser Rhöner Landbier ist ein untergäriges Bier und wird vergoren mit untergäriger Hefe. Es hat ein bernsteinfarbenes Aussehen und schmeckt feinwürzig, mild und süffig. Dieses Bier hat ein Alkoholgehalt von 5,1 % Vol.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Fuldaer Kellerbier
Unser Fuldaer Kellerbier ist ein untergäriges Bier, vergoren mit untergäriger Hefe. Es hat eine dunkle Farbe und schmeckt malzig, vollmundig, mild und süffig. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,1 % Vol. Abgefüllt ist das Bier in der 1 Liter Bügelflasche.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Cheers / Santé / ¡Salud! / Salute / Proost / Skål / Na zdraví
Kennt Ihr unser
Hopfenzupferbier
Unser Hopfenzupferbier ist eine Hommage an die traditionelle Handarbeit und die Kunst des Bierbrauens. Mit frischem, handverlesenem Hopfen gebraut, besticht es durch seinen intensiven, aromatischen Geschmack und eine feine Bitterkeit. Dieses saisonale Spezialbier ist ein Muss für alle, die das Besondere schätzen und echte Braukunst erleben wollen. Das Hopfenzupferbier gibt es saisonal in Hohmanns Brauhaus direkt vom Fass zu probieren!
Die Köpfe hinter Hohmanns Brauerei
unser Team
Unser Team, bestehend aus Braumeister Thorsten Susemichel und Brauer Benjamin Deis, steckt täglich seine ganze Leidenschaft in die Kunst des Bierbrauens. Gemeinsam brauen sie in unserer Brauerei im Michelsrombacher Wald unsere einzigartigen, naturtrüben Biere nach traditionellen Methoden. Thorsten, der unser Team mit jahrelanger Erfahrung und fundiertem Fachwissen anführt, sorgt dafür, dass jedes Bier höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Benjamin unterstützt ihn dabei tatkräftig und gemeinsam bringen sie auch unsere erfrischenden Waldbrausen in drei unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auf den Weg. Zusammen sind sie das Herz und die Seele von Hohmanns Brauerei, immer bestrebt, Ihnen das beste Biererlebnis zu bieten.
Kennt Ihr schon:
Hohmanns Brauhaus
Unser Bier probieren und lecker dazu essen?
Ab zu Hohmanns Brauhaus
Hohmanns Brauhaus ist der perfekte Ort, um in gemütlicher Atmosphäre unsere handgebrauten Bierspezialitäten zu genießen. Direkt in der schönen Altstadt Fuldas gelegen, vereint unser Brauhaus traditionelle Gemütlichkeit mit moderner Gastlichkeit. Hier können Sie nicht nur unsere naturtrüben Biere frisch vom Fass probieren, sondern auch regionale Köstlichkeiten genießen, die perfekt zu unseren Bieren passen. Ob für gesellige Abende, Familienfeiern oder besondere Anlässe – Hohmanns Brauhaus bietet den idealen Rahmen für unvergessliche Stunden in Fulda. Lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre und der Qualität unserer Biere begeistern!
Galerie
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Unser Ansprechpartner
Hohmanns Brauerei Fulda
Thorsten Susemichel
info@hohmanns-brauerei.de
0661 – 96 25 85 6
Besucht uns
Hohmanns Brauerei Fulda
Michelsrombacher Straße 51
36039 Fulda
Euer Bier, unser Handwerk
Wir die Hohmanns Brauerei im osthessischen Fulda bieten Ihnen das Lohnbrauen an! Bei uns können Hobbybrauer, private oder große Brauereien oder Versucherle ihr Bier nach eigener Rezeptur auf qualitativ hohem Niveau brauen und abfüllen lassen. Ganz egal ob Ihre Bauerei ausgelastet ist oder Sie einen Produzenten für Ihre Biermarke innerhalb Deutschlands suchen – bei uns sind Sie richtig! Unsere Brauerei bietet Ihnen die verschiedensten Möglichkeiten der Lohnabfüllung.
Vorteile für unsere Kunden: + überschaubare Mengen (5-60 Hektoliter) + mehrere Sude auch möglich + obergärig und untergärig + Klassik & Craft Bierstile + technologisch Flexibel (Lagerzeit, Sortenvielfalt, Kalthopfung usw.) + verschiedene Abfüllvarianten (KEG oder Flasche, Dose) bei der Flasche sind folgende Formate möglich: 0,33 l Longneck, 0,33 l bzw. 0,5l Euroflasche oder 1 l Lochmund Bügel sowie auch Mehrweg- und Einwegfässer + Kurzzeiterhitzung auf modernster KZE-Anlage (Haltbarkeit Flaschenbiere 12 Monate)
Auf der Suche nach einem originellen Kundengeschenk? Sie möchten Ihr eigenes Bier herstellen lassen? Noch keine Idee für ein Highlight für den nächsten Messeauftritt oder Event? Wir personalisieren Ihnen unsere Bierspezialitäten und es wird Ihr eigenes Bier!
Hier eine Auflistung unserer Leistungen: + Auswahl aus 4 unterschiedlichen Biersorten + Klassische Biere und moderne Craft Beer + Verschiedene Transport- und Verpackungslösungen + Kommissionierung von Geschenkverpackungen + Beschaffung des Leerguts + Konzeption und Organisation + Kleinstauflagen bereits ab 10 Kisten möglich
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36039 Fulda
So funktioniert unser Brau-Prozess
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